BASECOFFEE® Bamberg in Bamberg

Mit zwei Kleinkindern im Schlepptau wurde uns beim Eintritt ins stylische Lokal die Speisekarte in die Hand gedrückt. Anschließend wurden wir gute zehn Minuten ignoriert, während die Bedienung unter anderem Tische im Außenbereich abgeräumt und gewischt hat und der Herr hinter dem Tresen ebenfalls anderweitig beschäftigt war (werktags, keine weiteren Gäste im Innenraum...). Wir haben das Lokal dann ohne Bestellung verlassen, da die Kinder Durst hatten und unruhig wurden... Familien sind als Publikum scheinbar unerwünscht?

Voll like

Sehr tolles Essen! Geschmacklich sowohl optisch klasse! Sehr angenehme Bedienung.

Sehr freundliche Bedienung und hippes Essen sowie Atmosphäre

Klasse Ambiente, super Service, hammer Essen... So muss das sein.

😋

wunderbares Lokal auf der Erba Inseln, also nicht in der city aber der Umweg lohnt sich. Tolle Bedienung, Bowls und Pancake waren super frisch, super lecker, super dekoriert. Der Hauscafe mit Auswahl an Hafer/Mandel/Cocosmilch war auch so gut, dass wir direkt eine Packung Bohnen mitgenommen haben, auch zu Hause eine gute Wahl. Auch für dieses Lokal gilt: lieber vorher einen Tisch reservieren.

Perfekter Service, schnelle Bestellung, schnell serviert, großartiges veganes Angebot, verschiedene Pflanzenmilch zum Kaffee, alles frisch und sehr lecker. Die junge Bedienung war sehr zuvorkommend, nett und liebenswert. Sehr aufmerksam, immer wieder nachgefragt ob alles in Ordnung ist und ein Sekt aufs Haus zum Geburtstag. Genau so stelle ich mir ein schönes Frühstück vor, dass dann, wegen dem Wohlfühlfaktor und dem tollen Service bis 13.00 Uhr gedauert hat. Sehr gerne beim nächsten Mal wieder

Ich besuche das Base Coffee schon mehrere Male und wurde bis jetzt kein einziges Mal enttäuscht! Die Speisen sind echt lecker, wenn auch teuer, aber wenn man in kleineren Portionen auch was Schönes genießen will, würde ich dieses Café wärmstens empfehlen! Bis jetzt war die Bedienung immer freundlich. Die Ambiente wunderschön. Meine persönlichen Favoriten sind die Base Pizzen.

Wir hatten uns riesig gefreut und wurden bitter enttäuscht. Lange Wartezeit auf's Essen (bei uns 45 Minuten, am Nachbartisch über eine Stunde), leere Getränke wurden ignoriert, kleine Portionen (die Bowl nur etwas größer als eine Müslischüssel), die Pancakes kalt und hart. :( Und um das Ganze noch zu krönen, eine unfreundliche und laute Restaurantchefin. Wirklich schade!

War echt gut. Essen war wirklich lecker, vielleicht für ein Frühstück ein bisschen teuer, aber man bekommt auch wirklich eine gute Portion. Getränke sind top und der Kaffee ist wirklich sehr gut. Die Bedienung machte auch einen sehr kompetenten Eindruck

Optimales Preis/Leistungsverhältnis. Super netter Service.

Essen schmeckt nicht besonders gut, der Service ist ok.

Schönes Café auf der Erba-Insel mit guter Essensauswahl. Toast war lecker aber etwas teuer. Der Service war einwandfrei und freundlich!

Bester Kaffee aus der Siebträgermaschine 👌🏼💯 Gemütliches Ambiente und nette Servicekräfte

Super lecker, vielen Dank.

Sehr liebes Personal, große Speisekarte mit einer guten Auswahl an ausgefallenen Gerichten. Das Essen sieht optisch sehr gut aus, Portionen hätten trotzdem etwas größer ausfallen können. Wartezeiten waren okay, trotz kleinerem Missverständnis bei einer Bestellung. Das Ambiente macht viel her, schönes Café für ein spätes Frühstück.

Es ist ein wahr gewordener Traum😍😍😍

Super Essen, super Service, super Café!

Bowl war der Hammer! Kaffee auch eine top Qualität!

Sehr geehrter Herr Basecoffee Betreiber, Tatsächlich waren wir schon mal bei Ihnen zu Gast am 19.09.2019. Wir haben insgesamt knapp 1,5 h in der Mittagspause auf unser Essen gewartet. Nur die Freundlichkeit eines Mitarbeiters, hat uns aufgehalten ihr Lokal zu verlassen. Das Essen war sehr gut. Entschuldigen Sie, den Kommentar mit “mehreren Jahren”. Doch die Massage meines Eintrags von gestern, war eine andere. Wieso Sie sich auf meine Bewertung von Zapfhahn beziehen, ist mir auch nicht klar. Ich stehe zu meiner Meinung, daher poste ich auch mit meinem offiziellen Profil. Die Gastronomie von Bamberg schätze ich sehr. Es gibt einige gute Lokale in allen Preiskategorien. Was uns in ihrem Lokal passiert ist, sollten Sie selbstkritisch hinterfragen. Es war nicht meine Absicht, Ihre Mitarbeiterin unfreundlich anzusprechen. Ihre Reaktion dagegen war absolut unangemessen und lesen Sie bitte, meine nüchterne Schilderung des Vorfalls nochmal. Polizei zu rufen, wegen 2 Tassen Kaffee und den Gast zu beleidigen, mit anschließenden Vogelzeichen, ist bestimmt kein Aushängeschild für ein Café. Aus meiner Sicht war es mehr als fair, nach dieser Aktion unsere Getränke zu bezahlen und zu gehen. **** Ich kenne das Café seit mehreren Jahren und jetzt als Anwohner der Erba Insel, haben wir uns entschieden hier zu Frühstücken, um ein tolles Lebensereignis zu begießen. Wir haben im Vorfeld telefonisch reserviert und waren pünktlich da. Da das Café voll war, haben wir uns entschieden, alles gleich zu bestellen, Prosecco, Wasser, Kaffee und Essen. Die Getränke kamen nach 10 min, das Frühstück nach weiteren 35-40 min. Auf meine Frage, ob wir einen heißen Kaffee zum Frühstück bekommen könnten, weil der Kaffee, den wir nicht getrunken haben, kalt geworden ist und wir den natürlich zum Frühstück haben wollten, ist die Kellnerin förmlich ausgerastet. Sie sagte, dass „solche Spielchen nicht bei ihr laufen“ und war nach ihrem Wutausbruch weggelaufen und hat uns anschließend ignoriert. Um die Situation zu regeln, bin ich auf sie zugegangen und fragte,ob der Geschäftsführer da ist. Sie blieb weiterhin sehr aufbrausend und als ich sagte, wir zahlen unsere Getränke und gehen, wollte sie die Polizei rufen. Nachdem Sie den Geschäftsführer telefonisch erreichte, sagte sie „ihr Mann hätte mehr Verständnis für uns“ . Die Dame wurde dennoch keineswegs ruhig, sondern hat mich persönlich beleidigt, wild gestikuliert und mir einen Vogel gezeigt! Nach mehrfacher Aufforderung meinerseits die Diskussion beizulegen, hat die Dame einfach weiter gemacht. Die komplette Geschichte spielte sich vor allen Besuchern ab. Wir zahlten unsere Getränke und gingen. In den Kommentaren wird der Service immer wieder bemängelt. Base coffee Mitarbeiter sind offensichtlich am Limit und höchstüberfordert. Sicherlich wäre es sinnvoll zu Stoßzeiten entweder mehr Personal einzustellen, oder einfach professionelle Fachkräfte zu engagieren. Ein Toast mit Ei darf keine 45 min dauern. Selbst wenn wäre ein freundlicher Hinweis darauf angebracht. Bei einem Café in diesem Preissegment erwartet man professionelles Personal. Qualität der Speisen kann ich bei diesem Eintrag nicht bewerten. Unser Prosecco wurde im Weißweinglas serviert und hatte keine Kohlensäure mehr. Einfach nur traurig und wir wollten hier feiern.

Tolles Restaurant, das wir gerne wieder besuchen werden. Das frisch zubereitete Essen in Bio Qualität unterscheidet sich erfrischend vom üblichen Angebot und ist eine super Abwechslung.

Tolle Location, sehr nettes Servicepersonal. Leckere Speisen und Getränke. .

Wir mussten über eine Stunde auf unseren Toast warten. Das pochierte Ei war, als es schließlich kam, kalt und hart. Zudem keine coronabedingte Registrierung der Kunden. Preislich sehr überteuert.

Sehr nette Bedienung, schönes Cafe und super leckeres Essen

Leider mehr Schein als sein. Preis-Leistungsverhältnis finde ich nicht gut.

Sehr schönes Café in der tollen neuen Siedlung auf der Erba Insel. Sehr freundlicher Service und leckerer Kaffee. Komme sicher wieder, muss dann auch mal das Essen ausprobieren. Auf der Karte hat es sich sehr lecker angehört.

Trotz halb leerem Lokal dauerten die Rühreier 20 Minuten, die Rechnung 10 Minuten. Teller war an drei Stellen angeschlagen und an der Seite etwas schmutzig. Die Eier waren allerdings sehr gut und das Personal freundlich.

Die Bowl war leider sehr lieblos zubereitet und für den Preis recht klein. Wir würden nicht wiederkommen.

Sehr freundliche Bedienungen, Essen war gut

Wir waren mit meiner kleinen Tochter da. Wir warteten vor dem Lokal und worden ignoriert, darauf hin entschieden wir uns ins Lokal zu gehen. Im Lokal war niemand mit Mundschutz also entschieden wir uns direkt neben der geöffnet( ca bis zum Tisch 1,5m) Tür im Innenbereich Platz zu nehmen. Darauf hin wurden wir sehr unfreundlich aufgefordert das Lokal wieder zu verlassen Masken aufzusetzen und wieder das lokal zu betreten um uns wieder an den Tisch direkt am Eingang zu setzen. Bedeutet wir wurden angeschnautzt rausgeschickt und sollten dann wieder herein kommen für ca. 1,5m Fußweg. Natürlich Maskenpflicht ist verständlich aber das war reine Schikane noch dazu der absolut unangemessene Ton. Wir werden nie wieder das Lokal betreten.

Es ist ein schönes Café und es gibt leckeres Essen. Vorallem tolle Pancakes mit frischen Früchten. Meist auch schön drapiert und auch etwas ausgefallenere Sachen. Doch sind die Preise unverhältnismäßig hoch für die Portionsgrößen. Ich gehe gerne Essen und zahle es auch gerne, aber am Ende möchte ich auch zufrieden sein im großen und ganzen. Das bin ich leider nicht wirklich im Basecoffee. Wenn sich die Gruppe dafür entscheidet werde ich wieder kommen, denn es ist nicht schlecht. Aber nicht gut genug, damit ich regelmäßig aus eigener Lust komme. Und der Service war bisher leider immer etwas langsamer. 15-20Minuten auf ein Getränk zu warten kann schonmal vorkommen, beim Essen teilweise länger wenn man Pech hat, obwohl es nicht voll ist.

Essen war echt super. Aber leider lies der Service sehr zu wünschen übrig.

Absolute Enttäuschung! Könnte man 0 Sterne geben wären es definitiv 0! 4 mal dort gewesen 2 mal Kartenlesegerät kaputt 2 mal über Nacht der Salat kaputt gegangen. Eiswürfel gab es bei 30 grad auch nicht da die Maschine scheinbar nur für 10 Getränke ausgelegt ist. Essen ungewürzt und nicht frisch! Edamame und granatapfelkerne aus der Gefriertruhe! Für den Preis sollte man frisches erwarten können! Nie nie nie wieder. Einfach ungenießbar !

Sehr lieb und aufmerksam, auch wenn’s mal stressig wird. Essen sehr gut, bitte weiter so!

Durchwachsene Erfahrung: Essen und Getränke (tolle homemade lemonades) durchaus lecker, auch wenn Hollandaise auf dem Eggs Benedict Toast wohl leider aus der Tüte war. Service dafür mit einigem Verbesserungsbedarf - relativ langsam trotz ruhigem Nachmittag, warmes (!) Bier in Bamberg, Tisch nach dem Essen ewig nicht abgeräumt, und vor allem auf falscher Bestellung (heißer statt Iced Latte) beharrt, anstatt anzubieten den Fehler zu korrigieren. Wir kommen wohl höchstens noch mal auf einen Kaffee vorbei 🤷

Essen und getränke waren sehr gut! Hab mich schon wochenlang gefreut hier hinzukommen und ich habe es nicht bereut allerdings fande ich die bedienung die getränke und essen aufgenommen hat perfekt aber jedoch die andere Bedienung kam ich mir öeicht verarscht rüber sie sieht das unsere teller + Getränke leer sind sie läuft weiter sie nimmt andere tische auf ohne sich mal umzuschauen wir haben 15min gewartet. Und dann räumt sie den tisch neben uns ab und wir sagten das wir bezahlen wollen sie bindet erstmal in ruhe ihre schürze und räumt den tisch zueende ab und kommt dann 5min später dann fragt sie noch nichtmal wie das essen war. Motiviert war sie nicht trotz allem war das essen unfassbar gut!

Freundliche Bedienung und ein sehr leckeres Essen. Empfehlenswert 👍

Chef ein Bekannter eines Freundes

Total lecker, super nett! Wir müssen definitiv öfter kommen, es gibt noch soviel zu probieren 😍

Tolles Ambiente, interessante Speisekarte, Essen war sehr lecker. Die Pizza war jedoch etwas kalt. Lob an das Servicepersonal.

Einfach nur gemütlich

Der Cappuccino to go ist passabel. Besser schmeckt der Iced Latte mit Kokosmilch. Die Cinnamon Bun ist köstlich. Wenn man Glück hat, kommt sie frisch aus dem Ofen. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service.

Leitungswasser für 3,40€. Iced Coffee ohne Eiswürfel... Top! Viel zu teuer für nix und null Geschmack. Versteh die 4,4 Sterne Bewertung nicht.

Hipster-Frühstück. Lecker und schön anzusehen. Preise etwas gehobener, aber noch im Rahmen

Sehr nette Bedienung. Mein Bruder hatte Geburtstag es gab im Pancake eine Wunderkerze, sehr nette Geste. War sicher nicht das letzte mal dort

20 Minuten Wartezeit für einen Kaffee

Kurzform: Essen optisch ansprechend geschmacklich akzeptabel, Preise gehoben, Wartezeit inakzeptabel, Services freundlich aber wenig professionell, Sauberkeit auf Tisch und Boden ließ zu wünschen übrig. Langeform: 10min warten auf den ersten Kaffee. Der dann lauwarm bis kalt war. Weiter 20min warten bis wieder Personal zur Essensaufnahmen da war. Weiter 30min warten auf das Essen ( Pancakes). Servicekraft räumt den ersten Kaffee ab. Versucht einen zweiten Kaffee zu bestellen dies würde abgeschmettert mit: "Ich räume hier nur ab!". Weitere 5 min später war die Kollegin da bei der man auch bestellen darf. Nach weiteren 20 min war immernoch kein Kaffee da. Einen Stern gibt's für den Koch der sein Möglichstes getan hat in Sachen Optik. Und einen weiteren dafür daß ich ohne den nicht erhalten zweiten Kaffee zu zahlen gehen konnte. Fazit: 1,5 Stunden für ein Frühstück ist inakzeptabel Zeit ist Geld und hier wurde mir quasi beides gestohlen.

Essen war super Preise recht hoch Wartezeiten und service unter aller... Fast eine halbe Stunde für einen schwarzen kaffe und einen Mocachino gehen auf gar keinen Fall und es wurde sich auch nicht um die Gäste gekümmert. Nach minütigen anstarren wird erst reagiert, leere Getränke werden ignoriert.

Lecker, freundlich, anders und interessant! Cheesecake mit Blaubeersoße war ein absoluter Traum 👍🏻